|
Sandwiches met eiersalade |
|
|
|
|
Bereidingstijd: 20 minuten
Aantal Personen: 4 Ingredienten - 2 zongedroogde tomaten op olie (potje)
- 50 g geraspte belegen kaas (zakje à 150 g)
- 4 sneetjes bruin casinobrood
Benodigdheden
Bereiding
Eieren in ca. 10 minuten hard koken.
Tomaat in kleine stukjes snijden. Basilicum fijnhakken.
Eieren afspoelen onder koud water, pellen en in diep bord grof prakken.
Tomaat, basilicum, kaas en mayonaise door ei mengen.
Op smaak brengen met zout en peper.Eiersalade uitstrijken over 2 sneetjes brood en andere sneetjes erop leggen.
Sandwiches iets aandrukken en diagonaal doorsnijden.
Elke sandwich afzonderlijk in plasticfolie verpakken en tot gebruik in koelkast leggen.
Dit recept is afkomstig van www.kookjij.nl |
Home 
Recepten 
